黑龍江經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊（戈來(lái)彬 徐晶）為確保全區(qū)百姓餐桌安全，打造平安祥和的節(jié)日氛圍，近日，大興安嶺新林區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)文旅局等食安委成員單位，以“排隱患、查重點(diǎn)、嚴(yán)懲處、保安全”為工作主線，開(kāi)展“食安龍江百日行動(dòng)”。
區(qū)食安辦在行政便民服務(wù)大廳門前開(kāi)展“食安龍江、共享安康”為主題的宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳專項(xiàng)行動(dòng)具體意義，營(yíng)造良好的宣傳氛圍。隨后，成員單位執(zhí)法人員針對(duì)“兩節(jié)”期間消費(fèi)特點(diǎn)，深入商超、飯店等重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了糕點(diǎn)、白酒、海鮮、肉制品等食品經(jīng)營(yíng)單位的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況。同時(shí)，對(duì)餐飲單位原料采購(gòu)、廚房環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、從業(yè)人員健康管理、疫情防控措施落實(shí)等方面進(jìn)行逐一檢查。
此次專項(xiàng)行動(dòng)，梳理了一批食品安全隱患清單，公布了不合格節(jié)日熱銷食品，規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，建立了長(zhǎng)效工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的“七個(gè)一批、一個(gè)確?！惫ぷ髂繕?biāo)，切實(shí)以“四個(gè)最嚴(yán)”為工作手段，全力守護(hù)群眾“舌尖”上的安全。
