杜爾伯特大銀魚。
□文/攝 黑龍江日報全媒體記者 張長虹
“爭取讓‘杜爾伯特大銀魚’成為縣里又一個國家地理標志產(chǎn)品，這對我們自治縣水產(chǎn)品再上一個新臺階，太重要了！”
近日，當記者來到杜爾伯特蒙古族自治縣采訪時，縣水產(chǎn)總站站長梁輝正在“申標”工作中忙碌著。他說，這條招商引資來的大銀魚在杜爾伯特落戶20多年了，如果能成為地理標志產(chǎn)品，縣志都要記上一筆。
夏日杜爾伯特龍虎泡（大龍湖）景色。
自2016年杜爾伯特被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會授予“中國大銀魚第一縣”稱號以來，2021年經(jīng)過復(fù)審，杜爾伯特再次穩(wěn)掛大銀魚生產(chǎn)“全國第一”的金字招牌。一條招商引資帶來的大銀魚，攪動杜爾伯特的水產(chǎn)業(yè)風生水起。
今年，我省提出招商引資3年突破10000億目標，杜爾伯特大銀魚堪稱招商引資成功范例，值得借鑒。
南魚北移
從“沒有”到“中國第一”
其實，直到上個世紀90年代，杜爾伯特的廣大湖泡水面中還沒有大銀魚這個種群。1996年，長江水產(chǎn)有限公司以銀魚卵粒投放作為開發(fā)、養(yǎng)殖的投資，杜爾伯特龍虎泡（大龍湖）漁場負責養(yǎng)殖水面及其管理保護，聯(lián)營開發(fā)寒冷地帶銀魚的繁育和生產(chǎn)。
大銀魚
1999年，黑龍江省政府組織省內(nèi)各縣赴南方招商引資，在黑龍江有投資合作經(jīng)驗的江蘇常州長江水產(chǎn)有限公司出現(xiàn)在招商現(xiàn)場，引起了我省招商人員的極大關(guān)注，當即和這家公司簽下一份招商投資協(xié)議。2000年1月杜爾伯特蒙古族自治縣同江蘇常州長江水產(chǎn)有限公司按協(xié)議簽訂了投資合作合同。雙方在合同中約定：“充分開發(fā)、利用水利資源，促進當?shù)厮a(chǎn)資源有效增值，大力發(fā)展高科技、高產(chǎn)量、高效益的出口創(chuàng)匯優(yōu)良品種……聯(lián)合在連環(huán)湖、龍虎泡、臥牛泡、齊家泡水域內(nèi)開發(fā)養(yǎng)殖大小銀魚?！?/span>
一個魚的種群，從無到有，從有到“中國第一”，是靠一顆魚卵一顆魚卵的人工增殖、靠大量的資金投放、靠投資雙方水產(chǎn)人辛苦20多年勞作得來的。
單金根在捕撈作業(yè)船上。
長江水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理單金根說，杜爾伯特榮獲“中國大銀魚第一縣”，憑借的是得天獨厚的自然優(yōu)勢和名列全國前列的產(chǎn)量,但這些都離不開當?shù)卣闹匾?、技術(shù)的支撐和對品牌效益的扶持。杜爾伯特高度重視大銀魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多年來陸續(xù)制定了《大銀魚產(chǎn)業(yè)管理規(guī)范》，出臺了《大銀魚行業(yè)自律公約》,并與水產(chǎn)相關(guān)科研院所建立合作關(guān)系，在大銀魚移植、健康生產(chǎn)、質(zhì)量控制等方面提供了強有力的技術(shù)支持。
持續(xù)投資
帶來年產(chǎn)值上億元
單金根1996年從江蘇太湖之濱來到杜爾伯特，幾乎每年都有半年時間在這里做大銀魚的魚卵粒投放、孵化、檢測工作，確保大銀魚能在這里的水域生長、增殖。
杜爾伯特大銀魚冷庫加工車間。
單金根是搞水產(chǎn)移植技術(shù)的，他帶領(lǐng)長江水產(chǎn)有限公司做銀魚移植增殖研究，做生產(chǎn)、加工、銷售，在全國擁有1000多萬畝銀魚生產(chǎn)合作基地，公司與中囯水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心、北京大學等科研院校有著密切合作，擁有銀魚受精卵采集和孵化的發(fā)明專利，其科研團隊承擔著江蘇省科技廳“優(yōu)質(zhì)銀魚種質(zhì)資源庫建立及良種選育”項目。
單金根自上世紀九十年代初開始搞大銀魚移植增殖研究后，就再也沒有與這項工作分開過。30多年來他將大銀魚先后移植到廣東、新疆、內(nèi)蒙古以及黑龍江等地，從孵化到養(yǎng)殖技術(shù)，樣樣精通、親力親為。
說起大銀魚與杜爾伯特結(jié)緣，單金根由衷地感慨。他說，當初選擇杜爾伯特水域投放大銀魚，是看重了這里水質(zhì)肥美、水域資源豐富，有著得天獨厚的自然條件，而來到這之后，當?shù)乜h政府不斷加大力度的招商引資政策扶持，是企業(yè)能扎根此地26年、并在此繁衍生息的更主要原因。
大銀魚在杜爾伯特的移植增殖經(jīng)歷并不是一帆風順。單金根清楚地記得，2000年銀魚卵3分錢一粒，公司當年在杜爾伯特龍虎泡（大龍湖）水面投放了6.15億粒，價值人民幣1845萬元，可是當年和之后的幾年都沒有形成銀魚量產(chǎn)。就這樣，連續(xù)9年投資投放魚卵，都沒有見到效益回報。直到2009年秋天，令人興奮的時刻來了——龍虎泡（大龍湖）收獲銀魚173噸！多年的投入首次見到了回報。2010年秋季，龍虎泡（大龍湖）16.4萬畝水面再獲豐收，出產(chǎn)大銀魚635噸。從此，杜爾伯特成為大銀魚在高寒地區(qū)成功繁育的典范。
如今，杜爾伯特已形成大銀魚生產(chǎn)、加工、冷藏、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,大銀魚產(chǎn)業(yè)成為杜爾伯特縣域特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)縣水產(chǎn)站總站統(tǒng)計，該縣大銀魚年產(chǎn)量穩(wěn)定在1500噸以上，占全國總產(chǎn)量的30%，出口日本、韓國等國家和地區(qū)，占全國大銀魚出口總量的50%。2021年全縣大銀魚產(chǎn)量突破了2000噸大關(guān)，實現(xiàn)產(chǎn)值上億元。
全“鏈”發(fā)展
穩(wěn)穩(wěn)掌握行業(yè)話語權(quán)
江蘇常州長江水產(chǎn)有限公司用26年投資黑龍江的實踐表明，以科研專利技術(shù)和穩(wěn)定的資金投入專注一地，企業(yè)得效益，也給當?shù)亟?jīng)濟社會帶來大發(fā)展。
為了企業(yè)能扎根杜爾伯特，謀求長遠發(fā)展，2017年，長江水產(chǎn)有限公司在杜爾伯特注冊成立了 “百湖潤澤生物工程有限公司”，2020年，百湖潤澤生物工程有限公司將杜爾伯特產(chǎn)出的大銀魚成功出口日本。
“每年一到七八月份，縣里各大賓館都住得滿滿的，全國的漁業(yè)客商齊聚這里，進貨、洽談、謀求合作。每年全國的大銀魚指導(dǎo)價格都由我縣發(fā)布。2020年我縣還被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予‘國家級漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣’稱號?！绷狠x說。
在長江水產(chǎn)的帶動下，杜爾伯特全縣目前共有10余個水面養(yǎng)殖大銀魚，總面積達到65萬畝，占全縣可養(yǎng)魚水面的39%，人工繁殖大銀魚受精卵50億粒。目前，近萬平方米的大銀魚冷庫和加工車間已在杜爾伯特拔地而起，自動洗魚生產(chǎn)線也已上馬，冷凍及晾曬兩種加工大銀魚方式運營成熟。
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會銀魚分會會長單峻峰在接受采訪時表示：“通過黑龍江與江蘇兩省水產(chǎn)技術(shù)與資源的匹配，大銀魚招商引資項目受到杜爾伯特蒙古族自治縣縣委縣政府的高度重視，出臺一系列扶持政策，使大銀魚成功‘南魚北移’到黑龍江。未來，我們期待將這項產(chǎn)業(yè)進一步梳理成‘鏈’，搭建種質(zhì)資源庫，并在產(chǎn)品精深加工上加大投入，爭取把大銀魚的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展起來，真正做到讓湖水生金?！?/span>
